Visite gastronomique de Bologne

À leur arrivée à Bologne, les participants rencontrent un guide gastronomique local agréé et entament une visite guidée à pied de trois heures, à la découverte des saveurs du centre historique. Le parcours passe sous les arcades emblématiques de la ville et traverse des marchés animés, offrant un aperçu des traditions culinaires qui caractérisent la cuisine bolognaise.

Au cours de la visite, les participants dégustent une sélection de spécialités locales, notamment des pâtes fraîches artisanales, de la mortadelle, des fromages affinés, de la charcuterieet d'autres produits traditionnels. Tout au long du parcours, le guide partage des anecdotes sur les recettes familiales, les rituels culinaires et les origines de la riche identité gastronomique de Bologne.

Après les dégustations commentées, les participants disposent de temps libre à Bologne pour poursuivre leur exploration à leur rythme. Ils peuvent ainsi savourer un espresso sur une place animée, flâner dans les boutiques gourmandes à la recherche de souvenirs, ou tout simplement s'imprégner de l'atmosphère vibrante de la ville (environ 1 heure de temps libre).

Dans l'après-midi, les participants retournent à Florence à bord du minibus privé, se détendant pendant le trajet après une journée consacrée aux saveurs, aux traditions et à la culture locale (environ 2 heures de route).

Art. 1. Conditions générales :

• Capacité du groupe :  min. 10 personnes – max. 20 personnes par groupe 
• Si le nombre minimum de participants à la visite de groupe n'est pas atteint 72 heures avant le début de celle-ci, celle-ci sera annulée.
• En cas d'annulation par Great Italy Tour, ce dernier remboursera le client via la plateforme de paiement Nexi.

Art. 2 – Politique d’annulation au nom du client :

• Une fois le paiement de l'excursion à la journée effectué, en cas d'annulation par le client avant le départ, pour quelque raison que ce soit, un pourcentage du prix de la participation sera facturé. Ce pourcentage sera calculé en fonction du nombre de jours précédant le départ où l'annulation a été demandée. Ce pourcentage s'applique à compter du lendemain de la réservation jusqu'au :

– 6 jours avant le départ 0% (annulation gratuite jusqu'à 5 jours avant le voyage)
– 5 à 0 jours avant le départ 100%.

• En confirmant la réservation et en effectuant le paiement, vous acceptez le règlement et l'itinéraire tels que décrits précédemment.

Art. 3 – variantes de la visite

• Les prestataires de services (hôtels, agritourismes, restaurants, chefs, etc.) mentionnés dans nos itinéraires peuvent être modifiés. Dans ce cas exceptionnel, ils seront remplacés par d'autres de qualité équivalente ou supérieure afin de ne pas impacter le contenu de nos prestations.
• Les itinéraires sont susceptibles d'être modifiés. Les activités proposées peuvent être remplacées en cas de catastrophes naturelles, de changements climatiques soudains, de fermetures temporaires, de grèves ou de tout autre problème dont les organisateurs du voyage ne sauraient être tenus responsables. Toute modification apportée vise à améliorer la prestation et n'aura jamais à déboucher sur une offre commerciale équivalente.